Küflü Peynir İle Yağ Somunu Yapıyorlar

Yorumlarınızı ve Beğenilerinizi bekliyorum...

55
0

Konya’da Şendağlı ailesi 3 kuşaktır küflü peynir ile yağ somunu yapıyorlar.

Bugüne kadar Konya lezzetlerinden Etli Ekmek ve Bıçak Arasını biliyordunuz. Yağ somunu ise Kadınlar Pazarında satılan küflü peynir, tereyağının usta ellerde birleşmesi ile ortaya çıkıyor.

Hakan Şendağlı, dedesi nasıl öğrettiyse o şekilde yağ somunu yapıyor. Konya da Tarihi Mahkeme Hamamı yanında bulunan Tarihi Etli Ekmek 1939 geleneksel lezzetleri günümüze taşıyor. Tüm detayları video bulabilirsiniz.

Denizli Gurme Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayınız http://bit.ly/denizligurme

Yeni videoları ilk siz izlemek isterseniz YOUTUBE kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Ayrıca bildirimleri açmanızı öneririm. 

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here